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Remedios caseros

Cebollas: información nutricional

Cebollas: información nutricional Resulta que las cebollas no son nada por lo que llorar: estos sabrosos bulbos están llenos de nutrientes.  Los fitoquímicos, o fitonutrientes , son compuestos naturales en las frutas y verduras que pueden reaccionar con el cuerpo humano para desencadenar reacciones saludables. Los flavonoides son responsables de los pigmentos en muchas …

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La Albahaca Santa

La Albahaca Santa La albahaca santa no es como la albahaca dulce en la salsa marinara de tu madre o la hierba tailandesa que usas para condimentar un tazón de pho al vapor. Esta planta de hoja verde, también conocida como Ocimum sanctum L. y tulsi, es nativa del sudeste …

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La Planta de la Verdolaga

La planta de Verdolaga es una de esas hierbas que la gente normalmente no puede decidir si conserva o elimina de su jardín. Por lo general, se ve como no deseado porque aparece junto a las plantas más deseables. Las malezas de Verdolaga pueden crecer en casi cualquier lugar donde …

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Beneficios de la remolacha

Las remolachas, comúnmente conocidas como remolachas, son una raíz popular utilizada en muchas cocinas de todo el mundo. Las remolachas están llenas de vitaminas esenciales, minerales y compuestos vegetales, algunos de los cuales tienen propiedades medicinales. ¿Cuales son sus beneficios?  1- Ayuda a mantener la presión arterial bajo control La …

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Increíbles beneficios del aguacate

Los aguacates son uno de los alimentos más ricos, deliciosos y satisfactorios del planeta. Pero como nutricionista , también me complace informar que un aguacate es un súper alimento poderoso. Estas gemas deliciosas, que técnicamente son frutas, aunque las categorizo ​​como grasas “buenas”, están llenas de antioxidantes que combaten las enfermedades y contra …

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